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培训品种:川香回锅肉、农家小炒肉、麻婆豆腐、青椒肉丝、鱼香肉丝、鱼香茄子、红烧肉、泡椒猪肝、宫保鸡丁等等;
培训内容:
1、认识各种原料、辅料、佐料的性质和特性刀工的练习;
2、各种刀法、花刀、颠勺、翻锅、装盘、菜品配制技术;
3、油温、火候、挂糊、上浆的技巧;
4、各种成品的制作方法;
我们承诺:
1、一次性收费,包含技术转让费、材料费、食材费,中途不收取任何费用;
2、的口味,欢迎用任何名店的味道做对比;
3、核心配方完全公开,绝不保留任何技术;
4、全力研发提升新技术,三年技术免费升级,学员开店竞争力;
5、学会后到当地市场可以自己购买原料,学校可免费提供进货渠道;
6、不限制培训时间,学会为止。
报名优惠:
一人学费两人学习,技术学二送二,学三送三,暑假活动进行中,折扣力度更大,欢迎来店咨询;外地学员报销车费,现在报名学习期间食宿免费;
咨询电话:徐老师 (同) (空间有实图)
培训地址:重庆市南岸区南坪协信星光时代广场旁金信大厦2层楼
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